天门苋菜

天门苋菜是湖北天门地区的特产之一，其盛产于夏季，不仅营养丰富，而且富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，历来也是天门市餐桌上的家常菜。